Ο εορτάζων Στάθης Πασχαλίδης με τη Γεωργία Ζεμπιλιάδου. Ο αγρότης του συνδυασμού

 

Ο Στάθης Πασχαλίδης είναι από τον Αγιο Δημήτριο Κοζάνης, είναι αγρότης, και ένας εκ των ιδρυτών
της Proud Farm με στόχο την ανάπτυξη νέων τεχνολογιών και τη δημιουργία εναλλακτικών μοντέλων εκτροφής και εισόδου νέων στον χώρο της αιγοπροβατοτροφίας.

 Η Proud Farm δραστηριοποιείται ως πρώτος διακινητής αιγοπρόβειου γάλακτος, συλλέγοντας και μεταπουλώντας από παραγωγούς της περιοχής